Das bin ich …

  • Diplom-Oecotrophologin (FH-Münster) seit 1988
  • zertifiziert für die Ernährungstherapie  durch die Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e.V. und  E-Zert
  • zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE (Berufsverband Oecotropholgie )
  • Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB 
  • systemische Essberaterin UGB
  • Ausbildereignung Hauswirtschaft 
  • zertifizierte Kursleiterin durch die ZPP (Zentrale Prüfstelle für Prävention) für Präventionskurse im Bereich Ernährung 
  • berufliche Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, im Catering ,in der Nahrungszubereitung ,im Qualitätsmanagement und in der Erwachsenenbildung
  • pädagogische Zusatzausbildung als Fachfrau für Ernährungs- und Verbraucherbildung des westfälisch/lippischen Landfrauenverbandes, mit viel Projekterfahrung in Schulen, offenen Ganztagsschulen und KiTas (aid-Ernährungsführerschein, Schulmilchteam NRW, Klasse2000 ), IKK-KiTa Projekt  “Die Kleinen stark machen”
  • freiberufliche Kooperationskraft für die AOK NORDWEST in Borken und Ahaus  

Seit 2001 bin ich freiberuflich selbstständig tätig in folgenden Bereichen:

  • individuelle Ernährungsberatung
  • individuelle Ernährungstherapie
  • Leitung und Durchführung von Präventionskursen/Gruppenkursen 
  • Vorträge zu verschiedenen Ernährungsthemen für Firmen, Verbände und Institutionen
  • Projektarbeit und Projektentwicklung an Grund- und weiterführenden Schulen, Kindergärten und Sportvereinen
  • Mitarbeiterschulungen in Gemeinschaftseinrichtungen oder für Träger
  • Fachliche Begleitung bei Gesundheitstagen/betriebliche Gesundheitsförderung

Ich bilde mich regelmäßig jährlich fachlich und fächerübergreifend fort. Das sichert die Qualität meiner Beratungsleistungen und meine Krankenkassenzertifizierung.

Hier bin ich Mitglied:

  • Berufsverband Oecotrophologie, (VDOE) www.vdoe.de
  • Deutscher Allergie-und Asthmabund,(DAAB) http://www.daab.de
  • Deutscher LandFrauenverband www.landfrauen.info
  • Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e.V. www.fet-ev.eu
  • Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e.V. Quetheb  http://www.quetheb.de
  • Plattform qualifizierte Ernährungstherapie u. Beratung e.V. www.e-zert.de
  • Qualitätszirkel Ernährung Westmünsterland   www.ernährung-qew.de